Questions sur interrupteur double va-et-vient et tournevis testeur

Bonjour,

L’installation électrique de ma maison (construite vers 1985) me pose de nombreuses difficultés. 
J’ai démonté un double interrupteur que j’ai pris en photo. Je précise qu’à droite, c’est un interrupteur simple alors qu’à gauche c’est un va-et-vient.

D’après le câblage, j’ai initialement déduit que le fil vert et jaune devait être la phase avec un pont permettant d’alimenter l’interrupteur de droite, ce qui m’a semblé logique.
Cependant, voici mes 2 questions:

1/ Après avoir retiré tous les fils de l’interrupteur, je les ai testé un par un avec un tournevis testeur, et à ma grande surprise, tous les fils, sauf le vert et jaune, ont allumé la lumière de celui-ci. Comment est-ce possible? C’est tout l’inverse de ce que j’attendais? J’ai obtenu le même résultat avec un second tournevis testeur.

2/ Face à ce constat, j’ai rebranché les fils au et à mesure pour tester l’allumage ou non de la lumière, me permettant de confirmer que la phase était le fil jaune et vert. 
J’ai également pu en déduire que les 2 fils noirs étaient les fils navette pour le va-et-vient. Mais, pouvez-vous m’expliquer à quoi correspond le fil bleu relié à l’un des fils noirs?
Je l’ai isolé séparément avec un domino car je n’ai pas compris son utilité. Les interrupteurs fonctionnent normalement sans ce dernier. Comment devrait-il être branché idéalement et pourquoi?

Je vous remercie d’avance pour vos réponses.