Fissure horizontales traversantes sur murs porteurs périphériques de la maison, que dois-je faire ?

Bonjour tlm 

J'ai besoin de renseignements concernant un problème de fissures traversantes   .. si vous avez vu ou eu ce genre d'expérience je suis preneur de toute information précieuse 

Ma compagne et moi avons acheté une maison (avec étage) dans la région Bordelaise il y a 3 ans avec pour projet une rénovation globale + extension. Cette maison date (j'estime au vu des photos d'archives municipales) de 1898
A ce jour nous avons refait entièrement la toiture ( charpente avec voligeage + couverture tuile + avant-toits pvc) et nous allons très prochainement démarrer la réfection complète intérieure du bâtiment (réhausse plancher, doublage, cloisons, isolation, électricité .. etc.)

Au moment de l'achat nous avions remarqué une fissure horizontale superficielle à l'extérieur d'un mur long pan mais cela ne nous avait pas alarmé tant que ça à l'époque (erreur  ..) Il n'y a que récemment où l'apparition de nouvelles fissures ont aiguisés mes doutes (et mes angoisses) qui se sont confirmés en commençant à faire des sondages sur plusieurs endroits du doublage (briquette) où j'y ai constaté que les fissures étaient traversantes. Mais fait remarquable, elles sont grossomodo à la même hauteur sur les 2 murs long pans. 

Hormis le fait de traiter les fissures mon problème est le suivant : je dois déposer tout le cloisonnement intérieur ainsi que le doublage de l'étage (qui sont en briquette) sur toute la périphérie de la maison afin de pouvoir prochainement surélever mon plancher. La brique du mur porteur fissuré ne faisant que 15cm de largeur, le doute s'installe sur la solidité de l'ensemble.

Ci-dessous photos des fissures :














Descriptif de la maison :
- Pas de fondations, sol argileux
- soubassement en pierre de Bordeaux tendre (jaunâtre) sur une hauteur de 1.80m
- chaines d'angles 30*30cm et chainage en pierre de Bordeaux  qualité supérieur (blanche)
- Remplissage des murs avec brique alvéolaire 15*15cm
- Plancher bois d'origine (qui doit être supprimé)


Ma question est la suivante : Est-ce que je peux déposer mes doublages de l'étage sans craindre une perte de rigidité de l'ouvrage ? (en gros est-ce que de manière indirecte les doublages participe à la rigidité structurelle du bâtiment)


Merci beaucoup pour vos conseils.