Bonjour mon installation date de1977 désirant la mettre aux normes.je me pose la question comment alimenter ma cuisine

Bonjour, il faudrait avoir plus des informations pour vous aider. Quelles électroménagers avez vous prevu d'installer? Avec un ID tetra + disj 3P+N vous pouvez brancher une plaque biphase' et le four avec un disj 20A. Quelle est la section des fils?

Je n'ai pas l'intention de changer mon équipement électroménager 
Je veux uniquement savoir quoi installer en termes de protection différentielle et les surchages
En sachant que je suis en triphasé et que mon  passage de câble vers la cuisine comporte 3 phases un neutre et une terre.
J'ai déjà fait des des modifications sur certains circuits, alimentation de nouveaux congélateurs, volets roulants porte de garage etc etc ...
Ces éléments étant monophasés je n'ai pas de problème  la configuration de ma cuisine étant différente ( 3phases un seul neutre) je veux savoir quoi faire 
Merci de votre reponse

J'ai oublié la section des câbles du terminal de cuisine sont en  6mm2

Vous avez meme pas dit quelles sont vos appareils dans cette cuisine, comment pouvez vous prétendre de recevoir des conseils?!

Excusez moi les appareils sont :
1four 2900 watts
1 lave vaisselle 1700wats
1 frigo 400watts
7 prises sur le plan de travail ( cafetière, grille pain et autres petits électroménager) .
Si j'alimenterai en mono ma cuisine je ferai  :
1 ID 40 A type A 30 ma
Four disjoncteur 20A
Frigo + lave vaisselle  disjoncteur  20 A
Circuit prises disjoncteur  20 A
Par contre il me faudrait repasser un câble avec 2 nouveaux neutres le câble actuel n'en contient qu'un
Donc si je branche en triphasé quelle est la solution  ?
Merci encore

Excusez moi les appareils sont :
1four 2900 watts
1 lave vaisselle 1700wats
1 frigo 400watts
7 prises sur le plan de travail ( cafetière, grille pain et autres petits électroménager) .
Si j'alimenterai en mono ma cuisine je ferai  :
1 ID 40 A type A 30 ma
Four disjoncteur 20A
Frigo + lave vaisselle  disjoncteur  20 A
Circuit prises disjoncteur  20 A
Par contre il me faudrait repasser un câble avec 2 nouveaux neutres le câble actuel n'en contient qu'un
Donc si je branche en triphasé quelle est la solution  ?
Merci encore

Bonjour

Si vous ne pouvez pas repasser de neutre, alimentez en tri en mettant au départ un interrupteur différentiel 30mA type A suivi d'un disjoncteur tetra 20A.

L'inconvénient est que vos circuits ne seront pas indépendants.

Voir principe en bas à droite de ce schéma :



Autre solution, ne pas couper le neutre mais je trouve cela moins "sécur" :

Merci pour votre réponse
je vais voir pour la solution monophasé.
Par contre ayant déja du faire des modifications et ajouts
à mon tableau d'origine, comme j'envisage de le remplacer 
et ayant déja des tableaux secondaires installés dois-je
protéger à partir de ce tableau principal les tableaux secondaires
avec des disjoncteurs adaptés à chaque cas.
merci pour votre

Oui vous devez
Voir cet exemple

En espérant ne pas trop abuser de votre temps
D'après votre exemple, comme je suis en 12 KVA triphasé,
 1 : puis-je passer mon disjoncteur triphasé et ceux en mono
(pour un d'autres tableaux) en 40 A ?.
2 : mes ID monophasés et éventuellement les ID triphasés
en 40 A également ?.
merci

1/ De quel disjoncteur parlez vous ? Quelle est la section des fils en aval .

2/ Oui si vous avez un DB 10/30A

Je reviens vers vous
N°1 pour la cuisine je vais passer des neutres, comme le
départ de ma gaine repart du tableau d'origine, je vais en repasser une
avec 2 neutres et 1 terre par précaution.
N° 2
Le disjoncteur tetra partirai du tableau principal
vers le tableau secondaire situé à 8 mètres
dans l'instant je dois m'absenter une quinzaine
je refais le point et je reviendrai pour finaliser ce projet

Merci

Je poursuis mon étude pour me mettre aux normes
Je suis entrain d'établir un liste de matériel, je possède des disjoncteurs  merlin gérin multi 9
Sur le tableau que vais réaliser puis-je les monter en disjoncteurs phase+neutre ceux ci occupent 2 modules au lieu de1 module donc c'est important pour la taille du tableau