Construire soi-même un puits pour compteur d'eau

Bonjour,
Nous avons un terrain à bâtir où nous avons construit un petit chalet que nous utilisons le week-end. Nous n'avons pas encore d'eau potable (nous apportons de l'eau avec nous dans des bidons) et les toilettes sont des toilettes de camping - elles sont vidées au camping voisin.
Il y a cependant une conduite d'eau sur le terrain (reliée à la vanne de la rue). Nous devons donc installer un compteur d'eau. Étant donné qu'il serait très coûteux de creuser des canalisations d'égout et que nous n'utilisons notre chalet que pendant les week-ends, nous nous en tiendrons pour l'instant aux toilettes de camping.
1. Comme trois entreprises ont refusé de nous faire une offre (la construction d'un trou d'homme avec un compteur d'eau semble être un petit travail pour eux), nous devrons le faire nous-mêmes. Quelqu'un a t-il de l'expérience dans ce domaine ? Est-ce qu'il est possible de creuser un trou (d'au moins 1 m de profondeur), d'y placer un regard en plastique et de demander à la ville d'y placer le compteur d'eau ? Comment se déroule la procédure ?
2. Est-ce que nous sommes obligés de construire des tuyaux d'égout ? Je veux dire que nous aurons l'eau mais nous ne voulons pas investir dans les égouts pour l'instant.
Merci de votre compréhension.