Vidange chauffe eau et remplacement groupe sécurité

Bonjour à tous,

Je vais essayer de faire simple et concis.

Quand j'ai emménagé dans mon appartement actuel en 2014 (mon 1er appartement), j'ignorais qu'il fallait régulièrement purger une partie du chauffe eau pour éliminer le calcaire.
L'immeuble est de 2007, la locataire précédente ne devait pas le savoir non plus et de mon côté, je ne l'ai appris qu'en 2018 donc aucune purge pendant 11ans...

Le robinet qui coupe l'arrivée de l'eau froide étant impossible à fermer, j'ai coupé l'arrivée d'eau générale.
Il y avait tellement de calcaire (comme du sable) dans le fond du chauffe eau (un 100L) qu'il m'a fallu environ 24h pour le vider entièrement 
Une fois vide, j'ai réouvert l'arrivée générale d'eau et attendu 2h avant de le remettre sous tension. Ensuite, je le faisais 3 ou 4 fois par an jusqu'au jour où j'ai laissé tomber son l'entretien (et beaucoup d'autres choses à cause d'une dépression) pendant un très long moment.

Ne voulant plus couper l'arrivée générale de l'eau, je me suis penché sur le robinet du groupe sécurité. Je regarde plusieurs tutos sur internet et j'opte pour l'option de taper autour du robinet (avec une pince multiprise), de tapoter délicatement directement sur le robinet pour le décoincer et d'utiliser la pince pour avoir plus de force et là miracle le robinet bouge enfin et arrivé à environ la moitié de la fermeture, le bout du robinet casse...
Je fonce dans le magasin de bricolage le plus proche pour acheter un nouveau groupe de sécurité et maintenant, je fais face à 2 problèmes avec mon chauffe eau :

1er problème :

Entouré en rouge la partie qui relie le groupe sécurité au chauffe eau impossible à desserrer malgré la quantité de WD40 que je lui ai mis. En plus, il n'y a presque aucune véritable prise pour bien serrer. La pince multiprise ne fait que riper et entouré en vert, c'est là qu'était le robinet.



2ème problème :

En attendant que le WD40 fasse effet, je me suis occupé à démonter le siphon qui a été une véritable galère et surtout impossible à remettre en place !

Comme vous pouvez le constater, il est décalé par rapport au groupe sécurité et si j'ouvre la purge, l'eau gicle partout (y compris sur le système électrique de la sonde.
Par chance, le chauffe eau est à (en prenant large) 120cm au dessus et décalé d'environ 30cm à droite du WC.
Donc pour la purge, je devrais pouvoir retirer le siphon, mettre un bout tuyau par dessus jusqu'au niveau du robinet de purge (si le diamètre est standard et que je trouve un tuyau qui ira dessus), le maintenir éventuellement avec un riselan et vider le chauffe eau directement dans le WC non ?

Mais comment dégripper le groupe sécurité du chauffe eau pour le remplacer ? J'avais vu sur internet des professionnels parler de l'utilisation d'un chalumeau. C'est pour dilater le métal et faciliter son retrait ? Malheureusement, je n'ai pas ce type de matériel chez moi.

J'aurais préféré faire appel à un professionnel mais comme pour beaucoup d'entre vous, les fins de mois sont compliquées...

J'avais dit au début "Je vais essayer de faire simple et concis.", je crois que c'est raté 
Désolé pour le roman et merci d'avance pour votre aide, vos conseils et solutions.

Cordialement,