Recours contre notaire

Bonjour

J'aurais besoin de votre aide et de vos avis s'il vous plaît, parce que là je ne sais plus quoi faire...

Nous avons acheté un terrain, choisi le constructeur, donc tout va bien de ce côté (quoique, une des agences qui nous a fait visiter le terrain réclame ses honoraires...).

Le problème vient de la vente de notre appartement en région parisienne.
Cela fait + d'un an que nous esseyons de le vendre... 2 fois il a été vendu par une agence, et 2 fois, au bout de 3 mois, les ventes sont tombées à l'eau car les acheteurs n'avaient pas le financement.
Nous avons signé un 3ème compromis (le 22/05) avec un acheteur qui payait cash, une garantie pour nous donc.
Je précise aussi que nous étions + ou - obligés de mettre cet appart' en agence puisque nous n'habitions plus la région parisienne.

Bref... le temps passe, la vente définitive est fixée au Lundi 01/08. Cool, on ne payera pas l'échéance d'août !
Dans le bureau du notaire, le clerc s'aperçoit qu'il manque le papier prouvant que l'acheteur a bien eu les 7 jours de rétractation. Le notaire fait donc resigner le papier des 7 jours et nous revoilà partis pour une semaine pendant laquelle l'acheteur peut se rétracter.
Déjà là, j'ai du mal à avaler le truc
Nous faisons une procuration au notaire, l'acheteur fait de même (car il habite au GABON !) pour ne pas revenir dans 7 jours.
Le lendemain, comme par magie, le notaire retrouve le papier, mais c'est trop tard.
Les 7 jours étant passés, le clerc doit signer la vente pour nous tous hier mardi 09/08. On croit que tout est OK puisqu'il nous confirme qu'on peut passer chercher le chèque aujourd'hui mercredi.
Et ce matin, le notaire nous appelle pour nous dire qu'il manque cette fois-ci le papier de procuration signé par l'acheteur.
L'acheteur qui est au Congo !
Délais de 2 semaines pour obtenir ce papier !!!

Je suis désespérée... j'ai appelé le clerc pour leur demander des comptes, mais il n'y a rien à faire

Avons-nous un recours ?

Désolée si j'ai été longue, mais ça m'a défoulé, merci de m'avoir lue

Merci pour votre aide