Comment obtenir gain de cause?

Voici notre historique:
Nous avons réservé sur plan en 05/2013 la maison.
Le 08/10/2013, nous sommes passés chez le notaire.
La date de remise des clefs était prévue le 14/01/2014, mais la chaudière étant mal placée comme vous le savez, celle-ci a été déplacée dans le garage ce qui a décalé la date de livraison au 30/01/2014.
Dès la remise des clefs, nous avons constaté des problèmes qui ont bien été mis sur les réserves : des retouches de peinture à faire dans toutes les pièces(fissures, cloques), espaces verts à faire, volets pas totalement peint, bloque volet défectueux, seuil de porte d’entrée manquante, porte de placard abimée, carrelage mal posé, joints et enduits mal faits, murs pas droits, plomberie baclée, peinture des volets faites autour des ferrures et pas sur le haut des volets etc...
Les ouvriers ont continué à venir de temps en temps sur le mois de février pendant que nous faisions des travaux.
Nous avons emménagé le 1er mars 2014.
Au fur et à mesure du temps, d’autres problèmes se sont rajoutés : retouches de crépis, fissures au plafond sur la chape servant de plancher du 1er étage, fourmis nous envahissant par la salle d’eau du bas et par les seuils de fenêtres pas fixées dans la salle à manger, VMC pas raccordée à la toiture, isolation approximation au dessus des chambres donnant dans les combles.
Nous avons régulièrement informé le constructeur par mail des rectifications à apporter
Excédés, car il n'y a pas d'autres mots nous avons fini par faire une lettre recommandée ya 1 mois. Mais à ce jour, nous attendons encore pour que les espaces verts soient refaits, que le volet d’une des chambres qui touche la gouttière soit changé par un volet pliant et son bloque volet, le problème de l’isolation au dessus des plafonds du 1er étage, les retouches de crépis sans compter une nouvelle belle grande fissure sur le mur béton porteur mitoyen d'avec notre voisin, elle part du dessus de la plinthe et monte jusqu'au plafond et nous avons constaté qu'elle avait déja été camouflé avant la peinture.…ils sont venus la boucher vendredi dernier mais et après?!
Nous avons de sérieux doutes sur la solidité de notre maison et le fait qu'elle soit réellement BBC.

Quels sont nos myens de pressions(si on en a...)?