Chuffage vaillant chauffe trop

Bonjour
j'ai fait la réception première de ma nouvelle maison , j'ai un ballon d'eau chaude thermodynamique et une chaudière gaz à condensation  de la marque vaillant echotec
le problème qu'on étouffe de la chaleur 25à 26 c° en permanent en plus j'ai des grand baies orientés au sud .
le technicien a réglé la température désirée sur 18 c° , cela veut dire que le chauffage ne doit pas chauffer une fois la température atteint 18 c° mais le chauffage continue à chauffer , j'ai contacté vaillant ,on m'a dit qu'il faut baisser la courbe de chauffe et voir avec l'entreprise qui a installé le chauffage pour paramétrer le thermostats  , donc je l'ai baissé à 0.1 au lieu de 0.6 ça à amélioré la situation .
l’entreprise qui a installé le chauffage n'accepte pas de retourner chez moi pour le réglage , ils ont dit que je dois voir avec l’entreprise qui va continuer à entretenir le chauffage .
ma question est ce que cela est normale ou l’entreprise est obligée de retourner faire le réglage en fonction de mon habitation (l' année de parfaite achèvement n'est pas encore terminé il reste 7 mois)
merci d'avance