Suppression/réduction du VS : farfelu ou pas ?

Bonjour à tous !

Mon constructeur (en CCMI) s'est trompé sur le volume de terres à évacuer pour le terrassement de notre maison.

Leur estimation de 30m3 passe à 389m3 
Le détail de tout ça est décrit dans mon récit de construction :
https://www.forumconstruire.[...]php#5264747
https://www.forumconstruire.[...]php#5266985

J'aimerais votre avis sur la "solution" proposée par le constructeur.



Voilà comment se présente la construction :


Voici le plan de masse.
On peut noter une pente descendante entre la partie est et la partie ouest (garage).





Le plan du RDC.
On notera le garage/annexes à l'ouest et au nord (légèrement en contre bas). 



La facade sud pour comprendre la pente.
Nous aurons un voisin en limite de propriété (côté garage), un peu en contre-bas.



Une coupe pour comprendre le VS prévu (façade est).
3 rangs sous la maison/terrasse, 2 rangs sous le garage.









La solution que me propose le constructeur est la suivante :

Pour réduire le volume de terre à évacuer ils proposent de :
1/ supprimer le VS sous le garage et la terrasse
2/ réduire le VS sous la maison, et passer de 3 à 1 rang (28cm)

Que pensez vous de cette solution ?

Ce qui me gène c'est que ça devient un vide technique, non accessible, donc je n'y vois plus trop d'intérêt.
J'ai peur également que la suppression du VS sous le garage et la terrasse qui sont collés au reste de la maison (elle même sur un petit VS) pose un souci. Peut-on avoir une différence de ce type pour des structures collées les unes aux autres ? Quels sont les risques si ils existent ?
Y'a t'il un intérêt à avoir un vide sanitaire sous un garage ?
Le garage du voisin sera à 2-4 cm du notre, prend on un risque à supprimer le VS sous celui-ci ?



A noter :
- le terrassement et l'évacuation des terres est à la charge du constructeur (marqué sur le CCMI)
- on est bien d'accord, le prix est ferme et définitif, nous pouvons l'obliger à réaliser la construction telle que nous l'avons signé
- nous allons pousser pour garder les plans tels qu'ils ont été définis à la signature, mais j'aimerais savoir si la proposition du constructeur est complètement farfelue ou pas
- je n'ai pas d'étude de sol, elle a été réalisée pour le voisin par le même constructeur qui nous a orienté vers le VS (comme les autres constructeurs d'ailleurs)