Comment intégrer au mieux une poutre béton trop basse? (Gironde)

Bonjour à toutes et tous. Premier message sur le forum, promis il y en aura pleins d'autres. Je ferais un petit post pour nous présenter ainsi que nos projets d'ici peu. J'espère être dans la bonne section pour obtenir des réponses.

Voici la situation, nous avons fais appel à Mikit pour la construction de notre première maison (et oui des newbees), nous accumulons les soucis, notre dernier en date concerne la retombée de la poutre béton (coulée sur place). Nous avons signé des plans avec une retombée non cotée (évidemment) et une hauteur sous plafond de 2m40. Lors du RDV technique nous avons vu avec le conducteur de travaux qu'il allait y avoir une retombée mais FAIBLE, si faible que le kutch ne peut pas la mesurer sur le plan imprimé à l'échelle (Cf. l'image)... Comme c'est un gros nul (pour rester polie) qui ment et communique pas on se retrouve aujourd'hui avec une retombée de 20cm et donc une hauteur sous poutre de 2m20. Après avoir tout tenté pour faire refaire la maçonnerie au frais du constructeur (la bonne blague hein) nous nous retrouvons au pied du mur ou de la poutre dans notre cas. Nous devons donc opter pour une solution "déco" pour tenter d'atténuer la sensation d'écrasement. 2m40 c'est déjà pas bien haut mais alors 2m20 j'en parle pas, on a vécu dans un appart à 2m20 c'était extrêmement oppressant.

Connaissez vous des techniques pour intégrer au mieux ces poutres (tant qu'à faire ils en ont mis 2..) en tentant de masquer ou d'atténuer cette faible hauteur?  

Merci d'avance. 

Manon