Garage ossature bois à vocation future pour espace de jeux/bureau

Bonjour à tous,

je suis en train d'écumer tous les forum possible pour récupérer le maximum d'informations afin de choisir la meilleure façon de construire un bâtiment au fond de mon jardin de 35-40m² en ossature bois qui servira dans un premier temps de "garage" puis de dépendance /bureau/salle de jeux avec un confort proche d'une vrai maison (rt2005/rt2012).

je précise que je suis un vrai novice en MOB (comme en français) mais que je suis expert en benchmarket (sourcing sur internet).

je vous liste ma vision du projet en détaillant les 2,3 points qui me soucient.

- permis de construire --> ok je me suis renseigné sur mon projet donc pas de soucis

- dalle béton isolé : j'ai pas encore statué (à voir avec le maçon) mais je pensé à 10cm d'épaisseur avec 100mm d'isolant type polystyrène

- ossature bois : je préviendrai le charpentier que le bâtiment à vocation de soutenir de l'isolation et ba13 ou osb

- toiture dite chaude, monopente en bac acier pour des raisons économiques (ardoises hors budget)

- isolation toiture : là ça ce complique dans mon projet. Si vous avez suivi mon projet l'objectif est de dépenser de l'argent (et faire faire le travail par un artisan) dans un 1er temps pour faire un garage puis dans un second temps (3-4ans) isoler par moi-même le local et faire électricité etc... pour faire une salle de jeux/ coin bureau/ couchage exceptionnel.
Au début je pensais faire installer un bac acier de 140mm d'épaisseur pour avoir un R correct puis j'ai vu le prix et le mauvais confort thermique pour l'été.. du coup je me suis posé la question de l'installation d'un bac acier isolé PU de 40mm d'épaisseur posé sur panne pour le début et j'aurai rajouté entre 140 et 200mm de laine de bois (style steico). la laine de bois aurai été plaqué sur le bac acier et maintenue pour éviter une lame d'air avec de l'osb ou placo (avec application parfaite d'un parvapeur bien sur).
En lisant les avis et si j'ai bien compris c'est pas le top car cela ne respect pas la règle des 1/3 2/3 pour l'isolation.

Du coup je ne trouve pas la solution pour avoir une toiture solide et pas chère ET pouvoir isoler plus tard sans problème de condensation...

Réflexion en cours :
1- à la place d'un bac acier isolé 40mm si je mets un bac acier simple anti-condensation et que je mets 200mm de laine de bois plus tard c'est bon ? (isolation plaqué au bac acier entre panne avec PV agrafer sur panne).

2- repartir sur toiture dite froide : sur les pannes installation de chevrons + parepluie + contre lattage+lattage+bac acier. si j'ai compris le montage contre lattage/lattage permet d'avoir une lame d'air ventilé d'au moins 4cm pour ventiler. Et donc je pourais isoler entre les pannes quelques années plus tard... j'ai quand même peur du principe de la toiture froide avec la condensation sous le bac acier (pour l'avoir vu de mes propres yeux).

- isolation murs : de l'extérieur vers l'intérieur
bardage/liteaux/parepluie/isolation laine bois dans l'ossature/parevapeur/osb ou placo visser sur l'ossature.
NB: vous l'aurez compris l'isolation en laine de bois sera mise plus tard/ Si je plaque de l'osb sur l'ossature pour ne pas abimer le parepluie par l'intérieur sans isolant vais-je avoir un problème de condensation ? ou autre ?

- huisserie :porte à la française en pvc ou alu et 1 ou deux fenêtres oscillo battantes

- un thermomètre hygromètre sera installé pour voir si j'ai besoin d'installer une extraction d'air vicé mécanique, l'entrée d'air neuf sera fait par les pont thermique et les prise d'air autoréglable des huisseries.

Vous l'aurez compris la problématique ce fait sur l'isolation toit et mur mais surtout toit je pense.

Je vous remercie par avance pour votre aide technique

cordialement,