Info légal dans un devis de constructeur

Bonjour, j’ai le projet de faire construire une maison. Je me suis donc rapproché d’un constructeur de maison individuelles.
Après leur avoir expliqué le projet de maison ils m’ont envoyé un document nommé notice technique. Elle a plus la forme d’un devis de constructeur.
Chaque poste de la maison est Sommairement détaillé (terrassement, plomberie, électricité, charpente, couverte, etc etc...).

Sur ce « devis », il y a aucun chiffrage. Je vous joint en photo une petite partie pour vois donner une idée de la mise en forme du document.

A la fin figure le prix total de la construction.
188 000 euros, sans peinture, sans terrasse, sans cuisine.. pour une maison de 111m2 de plein pied, RT2012.

J’ai demandé au constructeur un devis hyper détaillé et chiffré (je demande la référence des produits utilisé, les modèles, les épaisseurs, les techniques de poses, etc...)
Ils ont refusé de me donner le chiffrage de chaque poste.

Je voulais savoir s’il était légal d’obtenir un devis hyper détaillé, mais surtout de connaître la facturation détaillée de chaque poste (jusqu’au prix des robinets qui seront installés).

Ils m’ont dis que les constructeurs ne faisaient pas ce genre de devis, que c’était plutôt les maîtres d’œuvre qui font ce type de devis.
Ils m’ont dis que eux font un chiffrage global, « un pack » comme elle m’a expliqué.

Quid de savoir si elle me dit la vérité ou non, je viens à votre aide.

Bien cordialement, je suis nouveau sur le forum, merci d’avance à tous ceux qui me donneront des avis constructif.

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