Quel plancher pour une mezzanine de garage?

Bonjour,
Merci de m’accueillir sur ce forum.
Je pose ce message car j’ai un garage monopente (3 poutres lamellé collé de de 48cm par 16cm) de 10m par 6m (dimensions intérieures) en brique creuse.
J’aimerai pouvoir utiliser les ¾ de la surface sous toiture pour faire un plancher en OSB ou ranger des affaires.
Je m’adresse à vous car je ne sais pas si je dois passer par une structure en bois ou en ipn métallique ? Ni si je dois passer par deux poutres de 10m de long avec des poutres perpendiculaires de 4.5m ou 6m ? Ou seulement des poutres de 6m fixées dans les murs ?
Même si quelqu’un m’avait déjà parlé d’une structure ipn métal, je voulais savoir si l’un de vous pouvez me conseiller.
Afin de rendre la problématique plus didactique, je vous joins un schéma qui j’espère est assez clair.
Bravo pour le forum et merci d’avance de votre aide.