Remplacer une section d'acier galvanisé 26/34 par du multicouche 26

Bonjour tout le monde,

Voilà, suite à la rénovation d'une pièce je dois modifier une partie du réseau d'eau chaude sanitaire (acier galvanisé de 26/34).

En fait il s'agit à la base de simplement modifier la forme de la partie en question qui traverse la pièce du sol au plafond de façon diagonale (\) au milieu de la pièce (je pense qu'il y avait un mur et une pseudo gaine technique avant) et le but serait de le faire monter verticalement puis horizontalement (┐).
Il y a déjà d'autres tuyaux (chauffage, eaux froides, etc.) qui monte verticalement puis horizontalement depuis la base de ce tuyau justement.
Le but serait donc de gagner de la place et de coffrer tout ça dans une gaine plutôt que dans un mur.
Je voulais savoir s'il est possible de couper le tuyau et de le remplacer par du multicouche ? Je sais qu'il ne faut pas mélanger cuivre et galva mais quand est-il de galva et multicouche ?

La raison pour laquelle je ne pars pas avec du galva c'est que je ne saurais pas effectué des courbures propre avec des raccords à souder ou à visser étant donné qu'ils sont rigides et que la partie du plafond est exiguë.
Je possède une pince à sertir pour multicouche mais elle se limite au diamètre 26 pour le multicouche.

Donc ma question est la suivante : est ce que la pression sera affecté si on remplace le tuyau en galva 26/34 de diamètre intérieur de 26mm par une section en multicouche de 26 qui a donc un diamètre intérieur de 20mm ? Sachant que les raccords Femelle à écrou libre 26/1" que je compte utiliser semble également avoir une petite réduction supplémentaire à l'intérieur du raccord.

La pièce est situé au 1er étage et il y a 4 autres étages au dessus (il s'agit de locaux commerciaux mais il y a un sanitaire à chaque étage dans cette colonne).

Je suis preneur de tout vos conseils et remarques.

Bonne journée..