Construction de maison individuelle

Bonjour,

Avec ma compagne, nous souhaitons faire construire une maison individuelle. C'est la première fois que nous serons propriétaire de notre vie alors évidemment nous n'y connaissons strictement rien en achat immobilier / construction.

Au vu de notre actuelle situation, nous n'aurons aucun souci à obtenir un emprunt. Cependant on se pose des questions car notre budget n'est pas illimité. Nous envisageons un prêt de 230K€ pour faire construire une maison dans l'Allier, d'environs 115m² (+ un garage) en comptant le terrain (26K€).

Le hic, c'est que nous avons des priorités bien à nous. 

1. Déjà, nous savons exactement ce que nous voulons au niveau de la distribution des pièces (bien entendu rien de farfelu, c'est réfléchi et calculé sur plan). Nous nous sommes basés sur un modèle de maison en L d'un constructeur trouvé au hasard sur internet. Le problème c'est que si on fait appel à un constructeur nous avons peur de payer une blinde. Parce que j'imagine qu'ils proposent des produits "tout faits" c'est à dire des modèles de maisons qu'ils ont l'habitude de construire et qui ne nécessitent aucune étude. Dès lors que notre modèle sera personnalisé ça risque de couter plus cher. Nous pouvons toujours prendre un modèle qui ressemble à ce qu'on a vu chez le constructeur chez qui nous irons, mais pour l'intérieur nous voulons réellement choisir la distribution.

2. Nous avons n'avons pas un budget illimité, et nous avons des priorités :

- La clôture et le portail car nous avons des animaux.
- L'isolation.
- Des volets électriques.
- Un puis canadien ou une pompe à chaleur.
- Des panneaux solaires.

Bien entendu, nous avons parfaitement conscience que cela ne tiendra pas dans le budget de la maison. Du coup, nous sommes prêt à certains sacrifices. Comme faire nous-même la cuisine, la peinture, la seconde salle de bain et ne pas faire d'extérieur (carrelage ou terrasse qui serait par exemple incluse dans le prix d'une maison d'un promoteur). J'ai travaillé longtemps dans le bâtiment avant de changer de métier donc cela ne pose aucun problème. La question c'est de savoir si un constructeur acceptera cela ?

L'autre question, c'est de savoir s'il ne serait pas plus avantageux de passer par un maitre d'œuvre ? Mais là encore ça pêche au niveau budget.

Et aussi, j'aimerai savoir comment je peux prendre à ma charge une petite partie des travaux. N'ayant jamais fait de prêt bancaire pour un achat immobilier, je me demande si je peux acheter moi-même ma cuisine et la monter ? J'ai aussi un ami électricien qui peut m'aider sur l'installation de panneaux solaires mais comment le justifier ? Tout ce qui peut me permettre d'économiser pour donner vie à nos priorités est bon à prendre. Sincèrement je préfère me taper le ponçage des bandes et la peinture que de me passer d'une clôture... 

Mais comment le justifier auprès de la banque ? J'imagine que ma conseillère n'a pas que ça à faire d'aller éplucher les factures de dépenses de panneaux solaire ou de meubles de cuisine ? C'est surement pas aussi simple ?

Merci pour votre aide, je suis vraiment au niveau zéro de la connaissance dans ce domaine.