Comment faire un drain dans une cave

Bonjour,

Je vous présente le tableau. J’ai une maison qui a près de 300ans dans un village près d’une rivière avec sûrement des nappes d’eau un peu partout sous Le village.

La maison a été entièrement refaite par l’ancien propriétaire en 2014. Il a entre autre crée une extension qui a bouché un soupirail qui permettait une ventilation naturelle de la cave. De plus il a créé une dalle beton (au dessus de la cave) avec un chauffage par le sol. Ceci créant un pont thermique et empêchant naturellement l’eau de s’évaporer.
Il y a donc du salpêtre qui se développe sur le plafond de la cave principalement. (Cave voûté en pierre)
Depuis mon arrivée (oct 2020), j’ai de suite installé une Vmc dans la cave et en décembre 2021 j’ai refait faire tout les joints qui était des joints de terre par des joints à la chaux (pierre apparente) avec une chaux spécialement antisalpetre (sanimur - marque saint Astier) avec une partie au niveau du sol de à peu près 50 cm de haut en plein (pas pierre apparente)
Malgré cela le salpêtre revient à cause des remontée d’humidité et de ce pont thermique… le sol de la cave c’est de la terre battue recouvert de gravier.
On peut voir distinctement des taches d’eau au sol. Les gravier étant blanc on voit rapidement ceux humides.
Bien sûr il est impossible de faire un drain extérieur à cause de l’accès impossible pour des machines et la mitoyenneté, la profondeur des fondations ajoute une difficulté car la cave est bien à 3 à 4 m en dessous de la terre.
En cherchant, car il faut que je puisse drainer au max l’eau qui arrive dans la cave, j’ai pu voir la possibilité de créer un drain intérieur avec un puit perdu et une pompe qui renvoi à l’extérieur.
Ma question est la suivante:
- à quel distance du mur je dois creuser pour mettre un drain, et à quel profondeur?
(Dimension de la cave 15m x 5m)
- faut il que je creuse tout en même temps ou vaut il mieux faire pan par pan de peur de fragiliser la structure?

J’attend vos réponses, je vous rajouterai des photos.

Cordialement