Rénovation cuisine, déplacement cloison

Bonjour,

Ceci est mon premier post sur ce forum. Je vais me prêter au jeu de présenter mon projet et je souhaiterais pouvoir collecter vos réactions, avis et conseils. 
Je vais tenter d'être complet dans ma présentation du projet car celui-ci ne se résume pas simplement à la réalisation d'une cuisine. Libre à vous de prendre le temps de lire ou de sauter directement vers le lien Kitchen Planner du projet final

Je vous joint ci-dessous le plan de la maison réalisé à l'aide de HomeByMe. Cette capture d'écran correspond à un brouillon initial du projet souhaité. 


Le couloir d'entrée dessert respectivement un bureau et une cuisine. Ces deux pièces ont une superficie de 20m2 avec une bonne hauteur sous plafond (3 mètres).
 
Dans l'état actuel :
- la cuisine n'est pas aménagée et est constitué de bric et de broc (malgré tout ça fonctionne !)
- la cuisine est étroite (2,01m x 3,61m)
- la cloison entre le bureau et la cuisine dispose d'une ouverture (situé en face du bonhomme) qui ne fait plus sens

Le projet consiste donc à abattre la cloison existante afin d'agrandir la cuisine (+ environ 55cm). 
Je souhaite par ailleurs conserver l'apport de lumière du bureau (orienté sud) à la cuisine à l'aide d'un mur de brique de verre de 80cm de largeur partant du plan de travail et allant jusqu'au plafond (2,80cm).

Cette maison ne dispose pas de lieu de réel lieu de stockage ni de buanderie. Ainsi la cuisine doit pouvoir accueillir le lave-linge, la table à repasser, les produits ménager, etc. 

J'ai fait appel à un maître d'oeuvre afin de coordonner le nombre affolant de choses afin de simplement "mettre la pièce à nu" : 
- chauffagiste - plombier : présence d'une chaudière à gaz (situé à la place de la hotte) et de tuyaux non enterrées traversant la cuisine (réalisation d'une tranchée). 
La chaudière sera quant à elle déplacé en haut à droite du mur. 
- électricité : passage de câble et remise au norme
- réalisation d'un faux plafond dans les deux pièces
- pose d'une fenêtre de toit (55 x 98) (le petit plaisir) au plafond au niveau de l'ouverture vers la salle à manger. Cette ouverture était autrefois une fenêtre avant la construction d'une extension qui a rendu la pièce sombre. 

Cette phase du projet me couterait dans les 15 000 euros.
 
Voilà pour les éléments constitutifs de ce projet. Place à la cuisine :

J'ai décidé de me tourner vers IKEA (rapport qualité / prix). 
Je ne fais pas appel à un cuisiniste afin de faire des économies et je prévois de monter la partie facile de la cuisine.

Voici le plan que j'ai pu réalisé avec l'outil d'IKEA. 

 

Je suis novice dans la réalisation de cuisine mais en y ayant passé un peu de temps et en étant bien documenté je suis plutôt satisfait de ce à quoi je suis arrivée.

Il me reste néanmoins un certain nombre de questions en suspend : 

J'ai encore des doutes concernant l'éclairage de la pièce. 
Je pensais mettre 4 spots LED formant un carré au dessus de l'évier et plaque de cuisson, un spot LED entre les murs de colonnes et un ruban LED le long du pan plaque de cuisson. 
Qu'en pensez vous ? 

- Comment cacher la chaudière (P36, L42, H88) en haut à droite ? Est-t'il possible de prolonger les étagères murales ?

Il n'existe pas de colonne 240cm en finition Voxtorp mat et le choix de colonnes en 240cm est très limité.
J'ai vu qu'il existait des éléments qui se rajoute au dessus des colonnes. 
- Puis-je choisir une colonne 200cm ou 220cm et y rajouter le caisson supplémentaire afin d'avoir plus de choix ? 
- La colonne à l'entrée gauche permet t'elle d'intégrer un lave-linge ? (et si non, quelles critères sur les colonnes me le permettrait ?) 

- Est-ce une bonne idée de faire démarrer le mur de brique de verre à quelques centimètre du plan de travail ?
- La crédence sur le pan évier est t'elle bien nécessaire ?

- Pensez-vous qu'il serait intéressant de repousser encore davantage la cloison ?

Je réalise que mon post est très long. Je remercie d'avance les lecteurs / contributeurs