Calculés les jours d'arrêt de chantier (Puy De Dome)

Bonjour,
Je souhaiterais savoir comment sont calculés les jours d'arrêt de chantier ? 
- Ont-ils le droit de décompté le samedi et le dimanche ? 
- Ont-ils le droit si c'est marqué dans le contrat "le délai de construction et la date de fin du délai contractuel de construction sera prorogés : 
    - en cas de modifications demandées par le maître d'ouvrage, notamment par voie d'avenants, ou imposées par l'administration.
    - de la durée des travaux dont le maître de l'ouvrage s'est réservé l'exécution ainsi que des retards apportés dans leurs exécution
   - durée des intempéries définis a l'article L5424-8 du code du travail
Donc ont ils le droit de nous porté un arrêt de chantier, si nous avons demandé des points lumineux supplémentaire et un changement de matière du câble qui relie la maison au compteur (au lieu du cuivre nous avons demandé alu car 40m de distance) 
A cause de ces changements, l'électricien aurait pris du retard, ce qui aurait retardé l'élaboration du consuel. 
Sans le Consuel, on ne pouvait demander une mise en service a enedis et donc il ne pouvait faire la vérification du chauffage. Du coups arrêt de chantier ! Arrêt du jour ou il nous ont donné le consuel au jour où le chef de chantier à vu que l'électricien avait mis l'électricité (week-end compris) 
Merci pour vos retours d'expériences