Condensation fenêtre quel système de ventilation installer ?

Bonjour. J'ai acheté l'été dernier un appartement de 65m2 au 1er étage d'une ancienne usine de 1948 (murs très épais) qui ne présentait pas de soucis d'humidité. Toutefois, dés les premiers froid et pluie de la condensation est apparue en bas des fenêtres (surtout celle du salon). 

Les soucis d'humidités sont surtout présents dans la pièce de vie principale de 25m2. L'encadrement de la fenêtre était tellement humide qu'il était régulièrement mouillé et même le mur adjacent était humide au touché. Mon taux d'hygrométrie a été à plus de 70% jusqu'au beaux jours, pourtant j'aérai tous les jours. Les portes dans l'appartement restent ouvertes toute la journée et n'empêchent pas l'air de circuler.

J'ai une chaudière individuelle et je chauffe entre 18 et 20° suivant l'heure de la journée. 

Les saisons automne-hiver-printemps de cette année ont été exceptionnellement pluvieuses mais j'aimerais éviter que ces désagréments reviennent dés les premiers froids. Si je comprends bien mon souci, l'air stagne et se charge en humidité. Toutefois n'ayant aucune expérience dans le bâtiment je ne sais quelle ventilation installer.

J'ai contacté 2 sociétés qui m'ont proposé 2 systèmes opposés très coûteux (plus de 5000€) et assez massif. La première conseille une VMI® Urban et l'autre une VMC double flux.

Je me permets de poster ici car j'aimerai savoir ce qu'il convient d'installer au vu de mon problème. Et quel sont les résultats escomptés. Si vous pouviez me donner votre avis. Je vous en remercie par avance.
Je vous met également le plan de mon appartement si cela peut aider.




Je vous remercie par avance de vos retours.