Isolation bbc

Bonjour à tous,

Je me lance dans un projet de construction ossature bois et je souhaite réaliser un maximum de travaux en autoconstruction.
Je viens de déposer le permis de construire et il faut désormé faire les bons choix pour éviter de faire de trop grosses erreurs.
Nous voulons faire réaliser par des artisans le gros oeuvre (fondations, ossature et charpente) et faire le reste nous même.
Notre première interrogation se porte sur un point trés important :L' ISOLATION . Nous souhaitons faire une maison BBC ou nous en approcher.
Après pas mal de recherche je pense réaliser les murs comme suis. Je bloque un peu sur la réalisation de l'isolation de la toiture notamment du côté séjour au nous faisons un plafond sous rampants. Quelle épaisseur d'isolant dois-je mettre pour avoir un bon rapport murs/toiture?
Même problème pour la dalle. Quelle est la solution la plus isolante sachant que nous sommes sur vide sanitaire? Dalle bois ou dalle béton isolée? Quelle isolation?


Bardage Mélèze 22 mm lambda 0,12 R = 0,18
Lame d'air ventilé 27 mm lambda 0,09 R = 0,30
Pare pluie sd inf. ou égal à 0,18 m
Panneaux contreventement OSB3 10 mm lambda 0,13 R = 0,08
Ossature bois 145 x 45/46
Isolation ossature laine de bois épaisseur 140mm lambda 0,038 R = 3,68
Isolation croisée laine de bois épaisseur 80 mm lambda 0,038 R = 2,10
Pare-vapeur/pare-air 200µm – Sd 80m
Logement technique 48 mm entraxe 600mm
Isolation du technique laine de bois épaisseur 40mm lambda 0,038 R = 1,05
Fermacell ou Rigidur épaisseur 10mm lambda 0,36 R = 0,03

R total (sauf erreur de ma part) : 7.42

Merci pour vos premiers conseils qui en apporteront d'autres car l'aventure ne fait que commencer.
Bien cordialement.