Prêt relais variable non capé

Bonjour,

Nous avons 62 et 64 ans et souhaitons acheter un terrain et faire construire (coût total = 380 000€).
Nous apportons 100 000€ et vendrons notre maison actuelle (estimée 270 000€) pour financer l'opération.

Nous venons de recevoir la proposition suivante d'une banque :

1°) Prêt relais 182 000€ taux variable (non capé) = 1,95% échéance = 362,37 € X 24 mois Total intérêts = 7 098€ Assurance = 1 598,64
2°) Prêt xxxxx 98 170€ taux fixe = 3,5% échéance = 1 006,69 € X 120 mois Total intérêts = 18 321,20 Assurance = 4 311,60
(les échéances intègrent une assurance sur les 2 têtes)

Notre maison actuelle n'est pas encore en vente.
Nous avons déjà un acheteur potentiel (mais pas encore de promesse de vente).
J'avais demandé un prêt relais variable capé.

Quelles peuvent être les augmentations des taux sur l'année ou les 2 années qui viennent?

Merci de vos conseils avisés