Toiture bac acier et pose pare pluie et bardage bois douglas

Bonjour,
je fais renover un batiment artisanal et une partie de la toiture qui est en bac acier,
mon batiment ossature bois se compose de 3 cellules, dans la 3eme cellule ( 120m2)au bout de ce batiment
des ouvertures nouvelles sont crées pour le rendre indépendant du reste.
j'aurai un plafonnanat rayonnant pour le chauffage, avec l'instalation d'un conduit de feu pour l'installation possible d'un poele a bois.
on me préconise une toiture en bac acier anti condensation , sans pose de sous toiture ( pare pluie),
-est ce la pluie qui viendrait par fortes rafales ne pourrait pas pénetrer par la faitiere et mouiller l'isolant ( 2*16 de laine de verre croisée )
qui serait installée sur le plafond chauffant.?
-est ce que la pose d'un conduit de feu necessite une garantie decennale particuliere ?
- est que il faut un pare vapeur du coté interieur ?
( dans l'ordre exterieur vers interieur j'aurai:
- bardage bois douglas vertical , tasseaux (lattage contre lattage ou lattage simple?),- parepluie siplast, -panneaux de laine de roche existante 10cm avec papier goudronné dans les casiers de l'ossature,
-puis panneaux de bois pressé -puis placo
et la encore par dessus le placo encore 13/14cm d'isolant laine de verre avec placo ba13 , faut t il un pare vapeur avant cette derniere pose de 13/14 cm ?

Merci pour vos réponses et conseils