Quel délai a-t'on pour lévee des réserves ?

Bonjour

Après recherche sur le site, je n'ai pas réussi à trouver une réponse à ma question, je m'excuse d'avance si le sujet a déjà été traité.

voici mon souci, j'ai fait construire une maison avec un constructeur connu sur le site pour les problèmes sur leurs chantiers .....
Cela fait presque qu'un an que nous habitons dans notre maison, nous avions à l"époque réceptionner avec des réserves.
Sur le PV de réserves, il était convenu que les travaux soient effectués sous 15j maxi - mais en réalité, ça était fait sous 6 mois.
les 5% ont été consignés et nous avons reçu suite aux travaux, plusieurs AR nous demandant de faire la levée des réserves.

Je voulais savoir si nous étions tenu par un délai légal de faire la levée et quels "risques" on avait de ne pas le faire ?

Nous ne sommes pas contre faire la levée mais nous voulions par principe ne pas le faire immédiatement car le constructeur n'avait pas tenu le délai annoncé ....
et puis nous trouvions un peu facile de nous faire parvenir un AR nous demandant de le faire alors que pendant la construction, le CDT savait où nous trouver pour nous faire payer les appels de fonds, nous voulons donc les faire seulement si celui-ci se déplace pour faire un état des lieux avant la levée.
est ce que vous pensez que c'est trop demander ?? Le constructeur peut il faire débloquer la somme consignée passer un certain délai ?

merci par avance de votre aide