Artisan en liquidation avant fin des travaux

Bonjour,
j'ouvre un nouveau post pour avoir des renseignements sur les démarches à suivre en cas de liquidation judiciaire d'un artisan n'ayant pas terminé ses travaux dans notre maison.

Nous avons fait appel à un électricien pour le lot électricité et VMC. Lorsqu'il a commencé le chantier nous lui avons expliqué que nous souhaitions faire le rez de chaussé dans un premier temps puis l'étage après avoir emménagé. Il a fait une grande partie de rez de chaussé et tiré les gaines de l'étage. Il nous reste 5% à payer.

Nous l'avons contacté après notre emménagement pour lui expliqué ce qu'il manquait au rez de chaussé, nous lui avons fait un récapitulatif par mail comme il nous l'a demandé. Nous lui avons expliqué que l'étage ne se ferait que l'année suivante. Cela lui convenait, nous devions le rappeler le moment venu.
Après plusieurs appels sans réponses puis un message nous expliquant que son numéro n'était plus disponible, nous avons commencé à nous inquiéter. Un peu trop tard!

J'ai pu le joindre sur son portable (en appel anonyme biensûr!), il me dit pas de souci, de renvoyer un mail avec tout ce qu'il manque pour faire le point. Il m'explique qu'il n'a plus son numéro de fixe car il a changé de locaux.
Je lui envoie de nouveau un mail, mais l'adresse n'est plus valide, je le rappelle sur son portable et tombe sur sa messagerie où il se présente comme un expert de quelque chose dans un cabinet de notaire!!!

Après quelques recherches, son entreprise serait en liquidation judiciaire depuis 9 mois. Informations non trouvés sur le site infogreffe, mais sur societe.com
Donc les travaux ne sont pas terminés, nous n'avons pas tout payé et donc pas de réceptions de travaux.
Nous lui avons parlé plusieurs fois au téléphone après sa liquidation judiciaire, mais il ne nous a absolument rien dit, il semblait même être prêt a venir travailler dans notre maison.
J'ai vu qu'on avait 2 mois pour se présenter au liquidateur à compter de la date de la liquidation, autant dire que le délai est largement dépassé!! Nom du liquidateur trouvé sur un seul site: procedurecollective.fr

Comment un particulier peut il avoir ses informations si l'artisan lui cache délibérément?
Est ce que nous sommes censés vérifier tous les mois ces informations?
Concernant sa garantie décennale, je pense que malheureusement elle n'existe pas, puisque ses travaux ne sont pas fini?
Un autre artisan peut il terminer ce qu'il a débuté?