Rénovation Maison Ossature Bois (Clairive)

Bonjour,

Je suis nouveau sur le forum et je me tourne vers des personnes qui pourront m'aiguiller dans la rénovation totale (plomberie, élec, isolation, cloison, etc) de la maison que j'ai acquéris il y a un an (très mauvais choix que je regrette).

Pour la petite histoire, j'ai acheté une maison sans y m'intéresser vraiment car à l'époque l'idée était d'avoir des chevaux plus qu'autre chose et celle-ci me paraissait bien (terrain de 2,5 hectares) et je me retrouve à la retaper complètement ce qui n'était pas prévu au départ.

Il s'agit d'une maison préfabriquée (Phoenix je pense) de 1976 située en Normandie, actuellement les cloisons intérieures sont tombés, le mur porteur côté cuisine est pourri suite à une infiltration d'eau par la fenêtre qui nous a été cachée. Nous avons stoppé la poursuite des travaux il y a maintenant pratiquement 1 an car la motivation n'y est plus.

Les murs sont constitués: (de l'intérieur vers l'extérieur)
- Placo avec feuille pare vapeur
- Plaque aggloméré
- Structure bois avec mousse isolante
- Couche béton 1,5cm
- Bardage (type pare pluie)

Le tout d'une épaisseur de 12cm + bardage.

Les prochains travaux à réaliser sont la refection de ce mur (reprise de la charge, remplacement structure bois sous la fenêtre avec remise en place mousse isolante + panneau OSB). Suite à cela, une isolation complète par l'intérieur est envisagée en 50mm d'épaisseur pour perdre le moins possible en dimension intérieure.

Première question: comment puis-je remettre en place cette mousse? Est-ce de la mousse expansive? ou autre?

D'autre part, la question du pare vapeur qui est un GRAND sujet de discorde: ou dois-je mettre mon pare vapeur ou freine vapeur? s'il en faut?

Sinon, suite à la tombée des cloisons internes, je me retrouve avec de gros vides entre les plaques de Placo du plafond.
Un plaquiste me suggère de refaire le plafond dans son intégralité afin d'avoir quelque chose d'homogène au visuel car des réparations même faites par un pro se verraient. (Oui je sais, la maison a vraiment été construite à la va-vite, en tout cas c'est l'impression que j'ai)
Ces plaques sont actuellement montée sur structure bois qui elle-même est fixée aux solives (style américain). Il faut aussi savoir qu'aucun pare vapeur n'est en place et pas de pare pluie sous toiture non plus. L'isolation quand à elle est réalisée grâce à de la ouate de cellulose qui maintenant à une épaisseur de 10cm environ.

La question: quand je vais faire tomber le plafond, je vais retirer la structure bois des solives afin d'en reposer une métallique classique.
Dois-je mettre un freine vapeur/pare vapeur? à quel endroit? Le shéma en PJ est-il correct? Puis-je mettre l'isolant au contact du film? Faut-il un vide d'air, etc

Je pense que beaucoup de choses ne sont pas claires mais mes interrogations se bousculent et je dois dire que je commence à paniquer tout doucement car je me retrouve à faire les travaux seul et je ne connais pas la marche à suivre tout simplement.

Merci d'avance,

Opastar