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Aération de cuisine déperdition de chaleur Résolu

Ce sujet comporte 18 messages et a été affiché 870 fois
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 23/07/2017 à 11h46
Aération de cuisine déperdition de chaleur
Bonjour,

Je suis en train de rénover ma cuisine et j'aurai besoin d'avis concernant l'aération.

La cuisine dispose de deux aération haute et basse qui laisse rentrer beaucoup de froid, je souhaiterai les boucher ou limiter l'air froid qui rentre.

J'ai retiré le gaz dans la cuisine, il-y-a une hotte qui expire l'air à l'extérieur et ma cuisine est ouverte sur le salon, l'air doit bien circuler je pense.

Que pensez-vous que je puisse faire ?

Merci pour vos avis et bon dimanche
Guillaume
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Sujet résolu !
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LARZAC

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Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 23/07/2017 à 12h07
Bonjour, ces aérations étaient installées pour l'utilisation du gaz (soit chaudière gaz dabs la cuisine, et là c'est très important, car la chaudière se met souvent en marche l'hiver et utilise l'air de la pièce donc il faut un renouvellement) et aussi pour la cuisine à gaz.

Donc à votre place, je boucherais légèrement, car des orifices, ça peut servir plus tard.Vous pourriez aussi faire à l'aération basse comme un petit portillon coulissant que vous pourriez plus ou moins ouvrir ou fermer. ça peut servir de petite aération lorsqu'on s'absente du logement plusieurs jours. Et vous pourriez même faire la même chose à celle d'en haut.

Vous êtes en appartement ou en maison particulière ?
L'air que vous aspirez par la hotte à extraction comment va-t-il se renouveler ? Les fenêtres sont comment ? Le logement est-il très étanche ? A-t-il été rénové ?

Il faut toujours penser que si on sort de l'air, il faut qu'il puisse se renouveler.

Quelques photos aident toujours mieux à comprendre.
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 23/07/2017 à 12h36
Merci pour votre retour très rapide !

C'est une maison individuelle de 1977, l'isolation n'a pas été refaite, les fenêtres sont du simple vitrage avec quelques fuites d'airs pour certaines.

Pour la hotte l'air est aspiré et envoyé directement à l'extérieur si c'est votre question.
Devant l'aération basse il-y-aura un lave vaisselle donc pas très pratique pour ouvrir/fermer la grille.

Voila des photos , la hotte se trouve à gauche de la porte.









Encore merci !
Guillaume
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LARZAC

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 23/07/2017 à 15h11
Bonjour : c'est une maison donc. C'est très bien d'avoir une hotte à extraction, ça sort bien la vapeur de la cuisine, et rien n'interdit de la faire fonctionner 5 mn de temps en temps, ça peut faire office de VMC intermittente si on n'en a aucune.

Si jamais vous changez les fenêtres, il vous faut penser à demander les aérations dans le haut pour les pièces dites sèches : chambres, séjour bureau. si on ne dit rien, la plupart du temps on a rien, et ensuite c'est galère pour en avoir. Et si jamais on n'en a pas besoin (VMC DF) c'est plus facile de les boucher que d'en faire faire s'il en manque. Si vous remplacez les fenêetres, c'est VMC obligatoire, sinon vous risquez d'avoir des problèmes de condensation etc..

En tous cas, si vous n'avez plus de combustion au gaz, vous pouvez vous passer des aérations.

Votre maison doit avoir les murs isolés vu l'époque de constructioN (probablement avec 5 cm de LV ou peut-être un peu plus. Pour le voir il faut démonter une prise ou un interrupteur après avoir coupé le courant et tout enlever pour voir l'isolant. Et on le transperce avec une tige fine (genre tournevis d'électricien) et on mesure l'épaisseur) et on voit l'état qui est généralement très bon, contrairement à ce qu'on entend parfois.

A cette époque on mettait du simple vitrage si chauffage gaz ou mazout et des doubles vitrages (bien différents de ceux d'aujourd'hui) si chauffage électrique.
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 23/07/2017 à 16h42
Je vais bientôt faire un devis pour changer les fenêtres juste pour avoir une idée du coût, je penserai à leur demander les aérations sur les fenêtres !

Donc pour résumer je peux retirer les deux aérations si je ne change pas mes fenêtres, et si je les change il faudrait que je mette une VMC à la place d'une de mes aérations c'est bien ça ?

Vous avez l'air de bien vous y connaitre, vous êtes du métier ?
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LARZAC

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 23/07/2017 à 20h28
Bonjour, Une VMC n'a rien à voir avec les aérations que vous avez.
Je vous mets un lien qui vous explique le fonctionnement.

Le caisson de VMC se place en général dans les combles et la sortie (l'évacuation) se fait en général sur le toit.
Si on a un conduit de disponible on peut l'utiliser.


Ensuite, il y a les aspirations (en général 4). Si on n'a besoin que de 3 on laisse le bouchon sur la 4ème.
Et les 3 autres, on amène une gaine jusqu'au plafond de la cuisine et on met une bouche, une autre dans la salle de bain, et la 3ème dans les WC. Pour le WC, personnellement je réduis le passage, car ça a besoin d'une aspiration moindre par rapport à la cuisine ou à la salle d'eau.

Donc on sort de l'air, qui est remplacé par de l'air qui entre par les aérations en haut des fenêtres. Ensuite, il faut faire en sorte qu'il y ait un passage d'environ 10 à 12 mm sous les portes intérieures pour permettre à l'air de circuler. Sans ça, ça ne peut pas bien fonctionner.

Avec la vidéo ci dessous vous comprendrez facilement le principe.

Je ne suis pas du métier, mais j'ai quelques heures de vol, j'ai refait et aidé à refaire des appartements, je me suis documenté, j'ai cherché à comprendre, et voilà.

On va dire que "ça me branche un peu" les questions de chauffage, ventilation, isolation etc...

https://www.youtube.com/watch?v=z65twn0YFWE
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 23/07/2017 à 20h49
Ok je comprends mieux.
Je pense boucher l'aération du bas mais pour celle du haut je ne sais pas si je la laisse ou la remplace par une VMP ?

Vous commencez à avoir de la bouteille ! Merci des conseils
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LARZAC

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 23/07/2017 à 21h13
Bonjour, Une VMP, c'est un petit extracteur pour une pièce, pour une maison c'est nettement insuffisant.

Il faut une VMC..
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 23/07/2017 à 21h21
L'installation d'une vmc dans la cuisine serait beaucoup trop compliqué !
Du coup vous laisseriez l'aération du haut comme c'est ?
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LARZAC

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 23/07/2017 à 22h43
Bonjour, si vous ne pouvez pas installer une VMC dans la maison (et pas seulement dans le cuisine) ne remplacez pas les fenêtres, sinon bonjour condensation, moisissures etc.... on en voit tous les jours.
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Titto0
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Yvelines
Ancienneté : + de 2 ans
Le 25/07/2017 à 20h07
Merci pour vos conseils !
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La_flamande

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Messages : Env. 700
De : Lille (59)
Ancienneté : + de 5 ans
Le 17/08/2017 à 17h07
Hello,
J'ai un peu le même soucis que vous, au moment de l'installation du gaz dans la cuisine, le chauffagiste nous a demandé d'avoir deux ouvertures (pour la conformité gaz), une haute et une basse, dans la cuisine. Du coup nous avons deux trous de 120mm au niveau de la cuisine qui est déjà assez froide l'hiver du fait de notre grand puits de lumière, bien que ce soit un chauffage au sol. Il y a 2-3 degrés de différence quand il fait très froid dehors. Du coup j'a bouché le trou en bas et je pense que je vais boucher le haut pou cet hiver, ça m'embête car je n'ai pas d'autre aération dans la maison à part une un extracteur manuel dans les toilettes et un automatique en fonction de l'humidité dans la salle de bain.

Nous avons des plafonds très hauts donc le chauffage au sol est très appréciable mais pas d'aérations aux fenêtres, malgré nos 10cm de laine de roche aux murs et 30cm de laine de roche au plafond nous avons pas mal de courants d'air, mes cache moineaux ne sont pas faits et le mur Sud est encore mal isolé (j'ai prévu de l'isoler par l'extérieur l'année prochaine). A votre avis je peux boucher ces deux trous de la cuisine sans problème?

bardage cuisine
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LARZAC

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 8000
Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 8 ans
Le 17/08/2017 à 21h12
Bonjour La Flammande. Qu'avez vous comme appareil au gaz ? simplement une gazinière ? Un chauffe eau au gaz ? une chaudière à gaz ?? (chaudière non à ventouse) ?

Le four de la gazinière est-il au gaz ?
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jpaul

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 10000
De : St Pierre Les Nemours (77)
Ancienneté : + de 15 ans
Le 17/08/2017 à 21h26
Si vous avez des appareils à gaz, quelqu'ils soient, ne bouchez pas les ventilations.
Vous risquez tout simplement de mourir.
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Maître d'oeuvre - CSPS
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La_flamande

Picto recompense Membre utile

Messages : Env. 700
De : Lille (59)
Ancienneté : + de 5 ans
Le 17/08/2017 à 23h03
Ah oui quand même... quitte à avoir froid?
Dans la cuisine j'ai un piano de cuisson 5 feux, assez imposant donc. Dans la chaufferie ailleurs dans la maison j'ai une chaudière à condensation
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En cache depuis le lundi 14 octobre 2019 à 07h09

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