Choix chauffe eau 300L. Classique ou lineo ?

Bonjour,
Je suis un particulier. Mon chauffe eau ayant rendu l'âme ce week end j'ai pris rendez vous avec 3 plombiers.
J'habite une maison avec un étage et 4 chambres mais nous ne vivons qu'à deux (pour le moment).
L'ancien chauffe eau se situe dans une pièce au rez de chaussée, dans une pièce d'environ 5m2 dans laquelle se trouve également des WC.

Nous utilisons essentiellement l'eau chaude le soir, lors de la douche. Il y a également une baignoire que nous n'utilisons pas.

Étant complètement novice en la matière je me permets de vous demander votre avis sur ce que les 3 plombiers me proposent.

Le 1er
M'a immédiatement proposé l'installation d'un chauffe eau lineo de 100L de la marque atlantic avec possibilité de l'installer derrière la cloison de la pièce de 5m2, soit dans le garage, afin de gagner de l'espace dans la pièce WC.
Cette cloison est du placo.
Étant un peu sceptique sur la résistance d'une telle paroi à supporter environ 130 140 kg, il me rassure en m'expliquant que cela peut se faire sans risque,en renforçant notamment le placo(je ne rentrerai pas dans les détails car je ne sais pas exactement de quelle manière).
Le total du devis s'élevant à 1000 euro.
Il s'agit d'une entreprise comprenant plusieurs plombiers.
Ce plombier m'assure d'ailleurs que l'installation d'un chauffe eau 300L '' classique'' et un chauffe eau lineo reviendrait presque au même tarif.

Le 2 ème plombier
Me propose également ce type de chauffe eau, pour environ 200 euros de plus, mais il s'agit d'un artisan travaillant seul ( pour la même qualité de travail ,je pourrais donnerai volontiers 200euros de plus a un artisan seul).
À côté de ça, il me dit qu'il peut également mettre une chauffe eau de 300L de type blindé pour un peu moins de 1000 euros ou avec stéatite pour un peu plus).
Possibilité d'installation dans le garage pour les deux modèles.

Le 3eme et dernier,
Plus de 40 ans de présence dans la région, me déconseille d'emblée de faire tenir 140 kg sur un mur de placo et me propose un chauffeo + 300L d Atlantic (modèle avec stéatite; du milieu de gamme semblerait il) pour 1300 euros.
Avec possibilité également d'installer dans le garage.

Voici donc mon questionnement :

- Que vaut ce lineo ?
Le 3e plombier me dit qu'il ne propose ce genre de modèle qu'à des cas très spécifiques, avec des besoins quasi nuls sur des périodes précises et régulières, tel qu'un cabinet de kiné, qui serait inoccupé le week end. Et pas un couple sans enfant qui prend une douche le soir et qui part assez peu en week end.
Il m'explique également qu'une maison 4 chambres doit être considérée comme une maison pouvant potentiellement pouvant accueillir 2 adultes et 3 enfants,soit 120L et non 100 L. Ce qui selon lui pourrait être un argument en ma défaveur en cas de vente de la maison (si je décidais d'installer un lineo 100L comme préconisé par le premier plombier).
De plus la présence de la baignoire me fait suggérer qu'une consommation d'une famille de 4 ou 5 qui l'utiliserait pourrait probablement être juste sur un chauffe eau lineo de 100L.
Bon de mon côté, madame ayant 38 ans, même si on ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve, il est peu probable que nous ayons 3 enfants un jour. Un serait déjà pas mal. Bref je m'égare.

En admettant que les 3 plombiers feront un travail égal, quelle installation serait la plus adaptée dans mon cas ?
Je me tiens à votre disposition pour donner plus de détails si besoin (dans ma capacité).

Bonne journée,

Anthony.