Surcout au contrat construction???

En ce qui concerne l'adaptation de ta fosse toute eau suite à l'étude du terrain, c'est au constructeur d'en supporter le coût, puisqu'il n'a pas fait l'étude avant de faire le contrat. Bien fait pour sa TRONCHE.

Ce que dit la loi :
Le constructeur est tenu à l'intangibilité du prix en vertu de l'article R. 231-5 du Code de la Construction et de l'Habitation. Cet article explicite sans équivoque que le prix inclut les frais d'étude du terrain pour l'implantation du bâtiment.

En ce qui concerne la date de début des travaux, le constructeur a du normalement donné à la maire la DROC (Déclaration Règlementaire d'Ouverture de Chantier), appelle ta mairie et renseigne toi. S'il ne l'a pas fait, tu peux la déposer toi même.
Elle doit être déposée à l'ouverture de chantier et au plus tard, me semble-til, au moment où les fondations seront coulées. Toutefois, le compte à rebours commence à partir du moment où le terrassier intervient.
La DROC peut être téléchargée sur ce site :
http://www2.equipement.gouv.fr/formulaires/fic_pdf/46-0394.pdf

Je te conseille d'adhérer à l'AAMOI afin que ton constructeur ne vous fasse pas avaler des couleuvres.
Bon courage

ne donne pas d'argent directement au sous traitant car ensuite tu ne pourras plus rien faire contre le constructeur disant que cette affaire ne le regarde pas et qu'il n'était pas au courant (au cas où il te contraigne à payer).

de toute façon, je pense que tu pourrais récupérer assez facilement cet argent par la suite.

en tout cas, passe par la case AAMOI ...

Franchement ces constructeurs tous les même (ou presque).