Plusieurs notaires lors d'un compromis de vente

Bonjour à tous,

Avec mon amie nous avons vu un terrain dans un lotissement qui nous intéresse beaucoup. Nous avons mis une option sur ce terrain en novembre dernier. Nous n'avons rien payé car le règlement n'était pas encore bien définir. Le mois de décembre est passé et puis nous avons été relancé par le lotisseur qui nous a envoyé le nouveau règlement.
Viens maintenant la phase de signature du compromis de vente. Seulement voilà n'ayant un total confiance et surtout n'étant pas de la partie, je souhaitais faire appel à un notaire. Nous aurions du coups deux notaires dans le tuyaux (le mien et celui du lotisseur).
Comment cela ce passe-t-il ? Les frais de notaire seront-ils augmenté ? Y a-t-il des frais supplémentaires ?
J'aimerais bien avoir quelques retours de personnes ayant procédé ainsi ?

Merci par avance de votre aide.