Liquidation judiciaire et Avis de recouvrement

Bonsoir à tous, 


j'espère que je suis dans la bonne catégorie.
Mon projet auquel je rêvais tant se transforme de plus en plus en cauchemard.

J'ai reçu le 20 mars une demande de situation à 95% de mes travaux de plomberie et chauffage. Soit une facture de 5891,20 euros.
Au vu de ce qui restait à faire et par peur qu'il ne finisse pas le chantier, j'ai contesté ces 95% par message électronique. Je lui proposais par signe de bonne volonté d'en régler la moitié et de nous rencontrer pour faire le point (points du devis nous respectés, non qualités et travaux encore à réaliser). 
Bien entendu, je n'ai reçu aucune réponse de sa part et il n'est plus revenu sur mon chantier.

J'ai reçu la semaine dernière un avis de recouvrement d'un Mandataire judiciaire en sa qualité de liquidateur.
Il me demande bien entendu de payer ces 5891,20 euros.

Du coup, je suis content de ne pas avoir payé. Mais à présent, comment puis-je justifier que cette somme ne me semble pas due ? D'autant plus que je vais devoir trouver un autre artisan pour terminer les travaux.
Avez-vous déjà vécu une telle situation ?

Les conseils seront les bienvenus.