Besoin d'aide pour savoir combien emprunter ?

Bonjour,
J'ai besoin d'aide pour y voir plus clair dans notre montage financier...
Je suis en train de me noyer dans les chiffres.

Compromis de vente du terrain signé, PC déposé, on attaque maintenant la phase de la recherche d'un prêt immobilier.

Le contexte =
30 et 35 ans, 2 CDI pour 3400 euros par mois
Pas de crédit en cours
Epargne de 10 000 euros chaque année environ.

Projet d'autoconstruction sauf fondations, maçonnerie et assainissement
Terrain = 70 000 euros
Construction + frais bancaires = 159 000 euros
Total = 229 000 euros
Apport perso de 50 000 euros
Reste donc à emprunter = 179 000 euros
(Epargne de secours = 20 000 euros non intégrés au prêt)

Pour l'instant seul le CA nous a fait une proposition =
Sur 20 ans, taux à 1,95% + 0,38% d'assurance
(on fera une délégation d'assurance l'année suivante)
Soit mensualités autour de 957 avec assurance

Elle doit se renseigner pour savoir si notre dossier peut passer en amortissement immédiat, pour l'instant, il y a les frais intercalaires à rajouter...

Nous comptons vivre sur le terrain le temps de la construction, en prévoyant de rester les 6 premiers mois dans notre location de 590 euros mensuels.
Du coup, ensuite, avec les frais intercalaires, on pourra épargner en plus...
Petit calcul pour savoir combien =
10 000 euros en moyenne par ans sur 2 ans et demi = 25 000 euros (actuellement)
Différence de notre loyer actuel - les frais intercalaires sur 2 ans =
frais intercalaires = 179000*2,33/100/12 = 350 euros environs (je sais que c'est en fonction du montant débloqué mais je compte au max')
donc 590-350 = 240 euros de plus en épargne chaque mois
Au bout de 2 ans = 5730 qui serviront pour les taxes foncières, habitation...

Conclusion =
Grâce aux frais intercalaires, nous pouvons épargner 25 000 euros
Bref demander plutôt un prêt total de 154 000 sur une durée moindre
Par exemple sur 17 ans au taux de 1,95% + 0,38 d'assurance = mensualités de 940 euros...

Est-ce que mon raisonnement est bon ?
J'ai oublié des choses ?
Donc du coup ces frais intercalaires nous permettent d'emprunter moins et donc de gagner des sous ? Ça me semble bizarre !

Le taux n'est pas terrible mais nous ne sommes pas en mesure de négocier car beaucoup de banques nous refusent. Le CA ne demande pas de DO.
On a une touche avec la banque postale = RDV prévu mercredi prochain

Qu'en pensez-vous ?
En vous remerciant d'avance
Si vous avez questions ou autre, pas de soucis...