Je crois qu'on nous prends pour des pigeons?! problème maison avec constructeur

Bonjour,

Comme le titre de mon post l'indique nous ne connaissons rien au bâtiment, mais nous faisons construire une maison!

Nous avons signé un CCMI avec un constructeur de maison individuelle. Nous rencontrons quelques petits soucis mais qui cumulés commencent à nous agacer quelque peu. Et bien évidemment, le maître d'oeuvre à réponse à tout, c'est pourquoi nous recherchons les renseignements ailleurs.

1. La pompe de relevage.
Au départ, on nous a expliqué que si nous ne voulions pas de pompe il faudrait surélever la maison (+value 1500€). Au final malgré la surélévation ils "préfèrent" poser une pompe car la pente est limite. Ils ne nous facturent pas cette pompe mais nous savons déjà que ce sera pénible à l'entretien....

2. Les fenêtres
Au départ étaient prévues des fenêtres avec grilles pour le cellier et la salle de bains. Au final nous avons des fenêtres "sécurisées", oui car "c'est mieux comme ça". De plus, nous avions discutés sur la fenêtre de cuisine qui serait coulissante, au final elle ne l'est pas car le plan ne le prévoit pas... (c'est là où nous nous faisons avoir à chaque fois, les choses sont dites mais nous ne pensons pas à tout lorsque l'on reçoit les plans car pour nous c'est déjà acquis).

3. Les divers problèmes liés à la cuisine.
Tout part plus ou moins du fait que le cuisiniste ne nous a pas fourni le plan technique. En tant que novice nous ne savons pas à quoi un plan technique correspond, donc lorsqu'il nous a été réclamé nous avons donné ce que nous avions.
Du coup : l'électricien a placé les prises selon un plan de dessus. Il a positionné celle du frigo derrière le frigo qui sera encastré... et percé pour la hotte ilôt en devinant "approximativement" son emplacement. Le mâître d'oeuvre me dit que ce n'est pas son problème, nous avons signé le plan électrique (qui ne prévoit pas l'emplacement des proses de cuisine) et si l'électricien doit corriger ce sera à nos frais!

Nous avions évoqué avec le commercial le fait d'avoir une cuisine au gaz, aucun tuyau n'est passé et ce n'est bien évidemment pas prévu non plus.... Donc c'est à nous de payer en plus...

D'où ma question, quelles sont nos options? Doit on juste fermer notre bouche et subir car ce n'est pas prévu? Alors que pour nous certaines choses étaient acquises et que par manque de connaissance il nous était impossible d'envisager que nous nous faisions avoir?

Nous venons de recevoir la facture des 75%.... ça c'est pour l'information sympathique.

Merci d'avance aux âmes charitables qui souhaiteront me conseiller!