Remise des clefs problématique

Bonjour,

Notre chantier a été ouvert le 29 décembre 2016 et notre contrat de construction stipule un délai de 12 mois.
Notre constructeur a donc actuellement 3 mois de retard.
Or il y a encore quelques soucis au niveau des finitions, rien de grave, mais surtout un souci de planéité de toiture.

Pour résumer, la toiture de chaque côté n'est pas vraiment plane et les tuiles ne sont pas alignées :




(Pour plus de photos et de détails, voir mon récit de construction : https://www.forumconstruire.com/recits/recit-31551.php )

Hier nous avons envoyé un courrier recommandé au constructeur pour demander le paiement sous 1 semaine des indemnités de retard qu'il nous doit jusqu'à la date d'hier.

Aujourd'hui, le constructeur veut nous livrer la maison au plus vite, c'est à dire dans la semaine du 10 avril, j'imagine pour éviter de payer davantage d'indemnités...

Le problème, c'est qu'accepter les clefs signifie s'asseoir sur la possibilité d'avoir une rectification du toit.
Et même si rectification il y avait après la remise des clefs, ce serait prendre le risque de devoir faire refaire le toit en ayant emménagé (et donc risquer de devoir refaire une partie des travaux intérieurs).

Nous avons adhéré à l'AAMOI pendant 2 ans mais pour des raisons financières je n'ai pas pu renouveler l'adhésion pour l'instant (nous payons notre loyer ainsi que notre remboursement de crédit depuis plusieurs mois maintenant et toute la marge qu'on s'était gardée pour le "au cas où" et les aménagements intérieurs est partie en fumée à cause de ce retard de livraison, en attendant de recevoir les indemnités de retard)

Si quelqu'un pouvait me dire quoi faire concernant cette remise des clefs et ce défaut, je vous en serais très reconnaissante !