Travaux réservés pendant le CCMI

Bonjour,

Nous sommes en construction CCMI et nous avons des travaux réservés, dont l'enduit et la peinture des murs intérieurs ainsi que la pose des sanitaires (geberit, baignoire, etc.)
Comme actuellement le chantier est en pause le temps que le carreleur puisse intervenir, nous avons demandé à notre constructeur si nous pouvions attaquer notamment l'enduit.

La première réponse a été un refus nous expliquant que ça allait faire de la poussière pour la chape, que notre artisan risquait d’abîmer qqch, etc. Et le cst nous a donc dit qu'il serait mieux que ces travaux soient réalisés une fois la livraison effectuée.
Nous avons insister en expliquant que l'artisan pouvait attaquer l'enduit sans poncer pour éviter la poussière mais nous avons eu le même retour.

Sommes nous obligé d'attendre la livraison de la maison pour effectuer les travaux qui nous sont réservés ?
Si non, sur quel texte puis-je m'appuyer pour insister "gentiment" auprés de mon cst ?
Merci