Réception récépissé ? Phase construction ? Déblocage prêts ?

Hello,

Y a-t'il un délai pour recevoir le récépissé de la demande de permis de construire ?
Mon constructeur a fait partir la demande le 21 Mai. Nous sommes le 02 juin et toujours rien.
Je m'affole pour rien ou c'est pas normal ?

Fanf m'a indiqué un site pour calculer les intérêts en tout genre : cbanque.
Mais pour calculer les intérêts intercalaires, comme ça, à la louche, il faut compter combien de mois entre :
0°) ouverture chantier et terrassement
1°) terrassement et achèvement des fondations
2°) achèvement des fondations et achèvement des murs
3°) achèvement des murs et mise hors d'eau
4°) mise hors d'eau et achèvement des cloisons avec mise hors d'air
5°) achèvement des cloisons avec mise hors d'air et achèvement des travaux d'équipement, de plomberie, de menuiserie et de chauffage

Et tant que j'y suis, je continue mes questions : Y a-t'il une différence pour débloquer le prêt relais et le prêt principal ?
J'avais dans l'idée de débloquer le prêt relais (76000) pour les premiers 25% au constructeur (signature contrat + obtention permis construire + ouverture chantier + achèvement fondations) ainsi que pour le terrassement et les frais du courtier et d'hypothèque.
Ensuite, commencer le déblocage du prêt immobilier (176000) avec les 15% pour l'achèvement des murs et continuer au max à rembourser l'emprunt de mon appart actuel (taux à 4.15) tant que les intérêts intercalaires ne sont pas trop importants (style jusque hors d'air)
D'où ma question : peut-on débloquer dans l'ordre que l'on veut avec ce que l'on veut (factures ou remboursement anticipé total de mon emprunt sur l'appart) ?

Merci de votre réponse