Déclarer aménagement à postériori après achat

Bonjour,

il y a un an, ma compagne et moi avions eut un coup de coeur pour une grange de presque 900m² transformée partiellement en habitation et en atelier.

Dans une extrémité de ce grand bâtiment d'un seul tenant, l'ancien propriétaire s’était aménagé (il y a 3-4 ans en arrière), ce qu'il appelait "sa cuisine d'été" (car il donne sur le jardin) mais qui est en réalité un véritable appartement indépendant de 65m² avec cuisine, sdb et même une cave. Celui avait été aménagé sans permis ni autorisation, ce que nous savions au moment de l'achat, mais le bien au global etait une telle opportunité que nous avons fait fi de cela. Bien sur cet appartement n'est pas non plus mentionné dans l'acte de vente qui ne relate que des surfaces

Aujourd'hui nous souhaitons le mettre en conformité autant par habitude du respect des lois que la volonté de louer cet appartement en gite.

A votre avis quel serait la bonne démarche qui m’éviterai de payer des arriérés ou pire une amende ?

merci infiniment de vos lumières !