Travaux commencé et toujours pas de contrat

Bonjour,

je fais construire ma maison par un artisan: il doit se charger de tout le gros oeuvre, murs, charpente, toiture, ...

J'ai effectué mon plan par l'intermédiaire d'un maitre d'oeuvre en batiment qui s'est chargé de le déposer en mairie.

D'après ce que j'ai compris, en me renseignant ici, j'aurais dû signer avec ce dernier un contrat de construction de maison individuelle sans fourniture de plan.

Au niveau des travaux la maison : tous les murs sont montés, toiture posée, fenêtres et portes également (manque un velux qui se fait toujours attendre )

le plaquiste est en train de faire l'isolation, et poser les plaques de placo à l'intérieur.

l'électricien intervient également pour faire passer tous ses cables

le plombier a déja percé ses trous pour les évacuations

J'ai signé le devis d'acceptation des travaux et donné un acompte pour les trois derniers (tout en sachant que l'entreprise de maconnerie aurait du me faire les placo et l'isolation mais comme ils sont débordés les pauvres )

bref, j'ai toujours pas de contrat signé avec le macon j'ai que le devis initial et une attestation signée de lui comme quoi il contruit la maison.
J'ai beau lui demandé il doit tjrs le faire mais il est débordé

moi j'ai surtout l'impression qu'il se fou de ma g"@'& et ça me gonfle!!

j'aimerais bien avoir votre avis sur tout ça