Avis plans maison 180m² R+1+Combles

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Bonjour, 

Nous sommes 1 couple, qui veulent faire construire une maison R+1+Combles d'une suface habitable de 180m².
Actuellement nous sommes en discussion avec plusieurs constructeurs et nous n'avons pas encore de plan définitif.
Pour cela, nous sollicitions vos conseils pour améliorer les plans avant de déposer le permis de construire.

Les plans correspondent globalement à nos attentes en termes de pièces au:
-          RDC : vide sur séjour donnant sur baies vitrées superposées dans l'angle (il en manque 1 en hauteur côté Est), suite parentale …
-          Étage : pour enfants avec chambres, sdb et mezzanine (fenêtre laissant passer la lumière à travers la mezzanine jusqu'au baie vitrée se situant en face)
-          Combles : aménagés pour salle de cinéma.

Nous avons défini ce projet en faisant des concessions sur certains de nos critères à cause du PLU. Car la recherche d'un terrain de 1200m² proche de Nantes nous a pris des années, donc nous avons acceptés les concessions suivantes:
-          Toit plat maximum sur 1/3 de la surface totale, les 2/3 restant ardoise naturelle.
-          20% d’emprise au sol (soit 126.8m²) qui empêche la construction de la salle dédiée cinéma au RDC. Le garage fera l'objet d'une extension dans un second temps (car le nouveau PLU permettra une extension de 30% de l'emprise au sol existante)
-          Surface plancher maximum de 190m² (surface utile supérieure avec les sous-pans des combles…)
-          L'orientation de la maison c.a.d piéces de vie (salon,séjour,cuisine) et la suite parentale est orientée vers le Nord. Car, nous avons fait le choix de privilégier la vue dégagée vers la nature sans vis-à-vis au Nord, a contrario au sud il y aura un lotissement avec pignon de maison en limite de propriété. De plus, notre pièce aura 4 baies vitrées de 3m orientée au Nord et 3 baies vitrées 3m orientées à l'Est. Donc, grâce aux nombreuses baies vitrées nous pensons que ce sera suffisament lumineux l'hiver et nous pourrons vivre avec les volets ouverts de mai à octobre (cela serait impossible en étant exposée plein SUD)

Mais, les plans ne nous satisfont pas sur plusieurs points majeurs :
-          La distribution et l'agencement des pièces. Notamment, dans la pièce de vie l'escalier que nous voulions descendant dans le vide sur séjour face aux baies vitrées, prend beaucoup de place.  Ainsi, il y a un espace perdu entre le cellier, l'escalier et la suite parentale…
-     Nous voulons beaucoup d'ouvertures vers les extérieurs (baie vitrée, fenêtre...) avec vue dégagé sur la nature/pré au Nord et sans vis-à-vis, mais cela limite l'agencement des pièces avec des meubles. Pour cela, nous cherchons une solution pour agencer la pièce de vie avec meubles tout en conservant notamment les baie vitrées superposées dans le vide sur séjour.
-          La devanture de la maison qui est trop classique pour nous (malgré le chassis fixe vitrée au-dessus de la porte d'entrée avec 2 tierces vitrées). Cela   peut être résolu avec des ouvertures/menuiserie plus moderne, avec des décrochés intéressants…


Je vous joins les plans et vue extérieures d'un constructeur. Malheureusement, ceux-ci reprennent 100% des plans que je leur ai fournis à la base. Donc, avec pleins d'erreurs que j'espére corriger grâce à votre aide.
Merci par avance à toutes et à tous pour le temps consacré au projet d'une vie ;)