Nouvelle vie, nouveau projet, vous en pensez quoi?

Bonjour
après avoir construit il y a 3 ans, nous changeons de région et repartons sur un nouveau projet dans le Lauragais.
Notre précédente maison était très moderne mais là nous devons composer avec les ABF
Le plan proposé est celui qui sert à un premier chiffrage par un maitre d'oeuvre et un constructeur mais rien n'est figé, pas de PC encore déposé.

Le décor:
terrain de 3800m2
en surplomb sur un coteau, assez plat ( différence de 30cm sur largeur maison)
le point haut est nord ouest, le bas sud est, il se finit par un talus de 2 à 3m
La vue est sud est , magnifique.

Les souhaits
maison de 120 125m2
grand garage
1 cuisine semi ouverte
1 suite parentale
1 chambre
1 studio
l'idée est de louer en occasionnel ce studio (avec la chambre en plus) car nous ne vivons plus qu'à deux ou de recevoir et que les invités aient une certaine intimité/autonomie.

Nous souhaitons que le studio et Sdb soient PMR ( ou du mois accessibles à PMR même si il ne respecte pas stricto sensu.

Les contraintes
Budget
orientation vers la vue
ABF qui imposent toit en tuile, fenêtres pas plus larges que hautes plus certainement d'autres choses que l'on découvrira au moment du dépot de PC.

Je vous joins le plan déssiné à ce jour et le plan masse orienté ( j'ai bien retenu les conseils


Le coin salon SAM cuisine nous ennuie le plus dans ses proportions.
nous avons déjà prévu de remonter le hall pour éviter la place perdue maisd du coup la cuisine devient grande.

Des avis, des conseils?
merci d'avance